“这就要向日本学了。日本不是通过明治维新得以变法的吗。日本能行的，中国也应该能行。当然，有法还要得官员严格执法，四民严格守法。在日本，官员执法相当严格。我从老家带来的一个厨师，想开一家料理店，为了取得执业资格，考试时贿赂考官一百两银子，结果被判处半年的劳役。”

“还有这样的事情？”

“日本的官员都以不受贿为荣，这一点，是国内的人无法理解的。另外，日本民众的守法意识也特别强。去年，我带着一个日本人去宁波买棉花，生意成交后，宁波的老板宴请我们，喝到后来，日本人喝多了，最后一杯酒不愿意再喝。宁波的老板说：最后一杯酒一定要喝掉，这是我们家乡的风俗。我在翻译时，由于不小心，翻译成‘这是我们家乡的法律’，日本人一听，立刻站起身，连连道歉，把酒喝了。”

虞洽卿感叹道：“唉呀，他们连喝酒这样事情都这么讲究守法，那平日在生意上应该是更加守信用了？”

“应该说在日本的经商环境，比上海要好。阿德兄弟，这次上海来了不少人，你们回去后，要多向官府呼吁，要学习日本，修法律，定商约，建商会，振兴工商。”

虞洽卿郑重地点点头：“锦堂兄，我会记住你的话的。”

从日本回到上海的当天，虞洽卿没有回鲜鱼巷的家，径直来到静安寺路梅花弄。

潇潇美丽聪慧，柔情绵绵，且能够唱曲填词，房中的乐趣，郑、宰两位夫人当然不可同日而语。而且当年两人的邂逅，又是那么铭心刻骨，此次成婚是久别，更是新婚，却仅仅三天就分手，他们彼此都无限思念。潇潇已经预感到虞洽卿的归来，在卧室里准备了茶水和点心，虞洽卿一进入卧室，两人就如胶似漆起来……时间仿佛静止了，世界仿佛消失了，天地间只有他们这一对轰轰烈烈的男女。

当虞洽卿又一次醒来时，屋子里一片明亮，幽幽的檀香味令他感到神清气爽。潇潇已经穿上粉红­色­的旗袍，秀发高绾，坐在茶几前，整个人亮丽的如同带雨的梨花。

“醒啦？”潇潇忙拿过一件睡衣，站到虞洽卿脸前，“起来，我请你喝茶，好吗？”

虞洽卿这才看见茶几上放着脱胎漆器茶盘，里面有两只玻璃杯，一把白瓷茶壶，一个锡茶叶罐。旁边还有一个陶茶池，一个香炉。香炉里Сhā着一支点燃的檀香，沁人心脾的幽香就是从那里飘出的。

“怎么搞出这个阵式了？喝茶是不是还有文章可作？”

“当然了。幸亏你还是洋行的茶叶买办呢。苏东坡说：从来佳茗似佳人。茶有万种风情，无穷魅力，尤其是上等绿茶，清丽脱俗，清纯可爱，简直就是风韵天成的春妆处子。”

“听你这么说，这茶比你还有魅力了。这是什么茶？”虞洽卿穿上睡衣，走到茶几前，拿起茶叶罐，要打开。

潇潇忙夺下茶叶罐，“你先洗手。以后喝茶前都要先洗手。以后，我要让你学会品茶、赏茶。”

“我明白了。你这是在给我表演茶艺。好，就像用心享受你一样，我将来也要用心享受茶。”

虞洽卿洗手回来，潇潇已经又坐在茶几前。待虞洽卿坐下后，她打开茶叶罐，“这是上等的黄山毛峰。”她把茶叶分别投放到两个玻璃杯中，“黄山毛峰属于细­嫩­名贵绿茶，泡这样的名贵绿茶应该选择晶莹剔透的高档玻璃杯，这样­精­器配名茶，既能增添视觉美感，又便于观赏茶舞。”

“什么叫茶舞？”

“就是茶叶在茶汤中的舒展、浮沉、游动等变化。”

“既然这茶是在玻璃杯中直接冲泡，还摆个茶壶在这里­干­什么？”

“降水温。冲泡黄山毛峰要控制水温。因为水温过高，茶芽会被闷熟，泡出的茶汤黄浊，滋味较苦。”潇潇拿过旁边的保温瓶，将里面的开水倒到白瓷茶壶中，又从白瓷茶壶中把开水冲到玻璃杯中，冲到三分之一停下，过了三分钟左右，再冲水至满。