汪伦则亦步亦趋的跟在后面,四处看着nAd3(
终于走到后厨,但是却和印象中的有些不太一样。
按理来说这么偌大的高档面包店,后厨应该是很忙碌的,但是走近了却发现整个后厨静悄悄的,许多穿着白色厨师服的汉子们坐在厨房门口的地上,厨师帽垫在ρi股下面,手里抓着一把牌,好像在,在斗地主?
“见鬼!”汪伦真以为自己来错了地方,“这些厨师也太猖狂了吧,上班时间打牌?”
然而看陈姨的表情好像并没有生气,好像早知如此一样。
有个年轻的厨师眼睛比较贼,一眼看到陈姨来了,站起身来,抹了把ρi股上的灰,笑着:“老板娘您来啦?”
陈姨却叹了口气,皱眉道:“师傅还在里面吗?还没出来?”
“是啊,吴老自从上次见了一个人之后就性情大变,面包也不做了,整天对着个面团发呆,初始时还没什么,最近甚至把我们都轰出了厨房,在这样下去都要干扰到面包店的正常营业了……”年轻厨师还想再说,但陈姨却摆了摆手,示意其不要早说了。
“陈建,你说的我都懂,但师傅就是师傅,我的面包店是因他老人家做起来的,就算败了也就败了,没什么好说的。”陈姨说着又指了指汪伦:“这是来面试学徒的,希望师傅能看上吧?”
“老板娘,您就别费劲了,师傅走火入魔了,连我们都看不上,来了好多面点行业的老师傅都也被拒了,他老人家根本不是真心实意的想收徒弟。”陈建提到吴老显然是一肚子怨气。
陈姨也没说是什么,摇摇头,带着一肚子疑问的汪伦近了后厨。
虽然心里有些准备,但没想到整个后厨都是乱糟糟的,各种工具被扔的到处都是,地下到处都是面团,一个老头则在案桌前神情忧郁的盯着面团,好像在出神想着什么事情。
“师傅,师傅?”陈姨小心的喊了一声,看老人家不理她,又用手指小心的拽了拽老头的衣袖。
“什么事,不是让你们不要来烦我了吗?”老头喝了一声,火气还蛮大,等看清是陈姨时语气才稍微缓和一点,“是小云啊,怎么了?”
“这是新来面试的学徒,带来给师傅看看。”陈姨指着汪伦介绍道。
“哦。”老头应了一声,看了汪伦一眼,又继续低头看他的面团,好像对汪伦一点兴趣都没有,什么话也不说。
整个后厨都静悄悄的,陈姨几次想再次提醒吴老,又不知如何开口,很无奈的保持着沉默和汪伦一起傻站着,就像以前上学时犯了错误被老师体罚的学生一样苦逼。
“唉!”大概过了半个钟头,陈姨终于无奈的再次叹了口气,拉起汪伦的手腕抱以歉疚的眼神,指了指外面,意思已经不言而喻。
汪伦正有些不知所措的往外走,而这时吴老头沙哑的声音却传了过来:“以前学过面点吗?”
“您,您是问我吗?”汪伦有些摸不着头脑的看着背对着他的吴老头。
“难道还有别人来面试学徒吗?”吴老头气哼哼的道,依然没有回头。
陈姨笑了笑,扯了扯汪伦的胳膊,让他快回答。
汪伦对这脾气古怪的老头有些无言,当下实话实说道:“没有?”
“会和面吗?”
“不会。”
“会揉面吗?”
“不会?”
“知道面包怎么发酵的吗?”
“也不会。”
……
汪伦越答越没有底气,哪知吴老头却回过了头对他笑笑:“不错,要的就是你一张白纸。”
汪伦暗想这也不错啊,这就录用了?太简单了吧,哪想吴老头后面又接了一句比较严肃的话:“现在我把最简单的揉面手法做一遍,看你能做到多少,你如果天赋不行,我一样不收你。”
而在汪伦还没有反应过来的时候,吴老头已经拿起手中的面团舞了起来,动作快的就像疾风,迅如闪电。
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