毕竟怎么说法国菜都是鼎鼎大名世界上最受欢迎的菜，第二估计没有人想到，那就是r国菜，寿司可是让很多人热衷，冷餐能做到这个份上确实很不错了，不说中国菜没有机会，这都是需要发展的，王宇也有着这样的额想法，反正国内那里都已经开始行动了起来。

和王宇在一起的美食家和他说，“王，你知道‘交’流会就是这样，法国菜能在世界上立足可不是简简单单的事情，都是时不时的聚在一起商量，不过以前我也认为法国菜是第一，但你出现了我就没有这样的想法，中国菜确实是最好吃的，非常的不错。”这话非常舒坦。

很多人看着王宇在这里想让他做菜来着，可是美食家们都明白大厨们的比试心理。不过被他们给拦住了，现在没有人回去质疑他了，就连法国的美食家们都是对他很服气，他是我们邀请来的客人，应该我们给他做一道菜出来尝尝，这不很多大厨都去忙活了。

大家都知道这家伙不吃西餐，也不知道这嘴是怎么养的，这可真是冤枉王宇了，这不是他不吃，而是自从继承了神农戒指以后就完完全全的对西餐没兴趣了，这不很多大厨都想显示一下自己的身上，这次他们做的可不是法国菜而是中西结合的菜系，让王宇品尝。

知道自己躲不过就坐了下来，然后观察起‘交’流会的餐厅，确实很不错，安娜和公主姐妹‘花’还有胖子他们都过来入座了，对于美食大家都要好好尝尝，不得不说餐厅方面做的准备非常的充分，不到半个小时就有两道菜拿出来了，王宇看了看应该不是西餐，是牛‘­肉­’和沙拉。

这些还是能吃的，完完全全的中式做法的沙拉，对于他没有问题，这牛‘­肉­’也很不错，做得全熟，不过几分熟的那种王宇可真是没有吃过，也不想吃，这不尝了一会牛‘­肉­’，味道很不错，对着美食家们竖起大拇指，不过味道有些偏重了，放的一些配料确实太多影响口感。

沙拉嘛就小问题了，王宇尝了一些，沙拉很不错，不过要是配合大饼起来就更加的好了，正好餐厅里面有着一些面饼，王宇看了看就拿过来包起来一起吃，还让美食家尝尝，这不吃不知道一吃吓一跳，面饼包裹起来以后味道就更加的不错了，这太不可思议了。

果然这两道菜确实不错，做菜的两位大厨都出来了王宇夸了他们，大厨们也不好意思，这不做沙拉的大厨也吃了起来，想不到面饼还能和沙拉‘混’在一起，味道很是不错，看来想得有些简单了，做牛‘­肉­’的那位大厨就是配料放多其他也没有什么大问题。

西餐嘛完完全全就是吃调料和配料去的，至于一些人说的什么美味的还真是没辙，这牛‘­肉­’提味就是一个难题，而且怎么保持牛‘­肉­’的味道本事就是一个问题，更不用说放调料和配料进去了，无疑让牛‘­肉­’没有原来的味道，别说什么饮食习惯和文化差异什么的。

这牛‘­肉­’的味道不像牛‘­肉­’你说还叫牛‘­肉­’么？牛‘­肉­’这道菜算是不错了，大厨也知道，王宇刚刚的话让大厨释然了，确实配料和调料多对于牛‘­肉­’本来就不会，体现不出它的味道，现场的一些大厨对于王宇那是相当佩服，并不是没有看过王宇做过牛‘­肉­’。

现在美食网站上放着王宇的菜式视频和照片，很多大名鼎鼎的美食家都吃过，那是赞不绝口啊，无疑这方面他有着心得，大厨们对于他也服气了，也没有出现什么踩场子的事情出现，总之这次的法国之行还算不错。

看了看时间王宇离开了‘交’流会现场，回到酒店收拾行李，然后去机场飞往英国，那里也有着一些聚会，特别是拉姆齐的家乡就在英国，得知王宇来欧洲自然也是发出了邀请去他的餐厅参观一下了。

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章节目录 第375章 来混吃喝的

乘坐飞机来到英国花不了多少时间，可是王宇他们没有着急去找拉姆齐，而是找到了一家酒店直接住下了，伦敦可是大城市来着，还别说这里有着最成功的商业化足球英超联赛，世界上最赚钱的联赛，看看那些球队涌入的土豪就知道了，就连阿布扎比财团也有参与。

得知王宇来到伦敦，他们也做好了准备，帮忙安排了酒店，这让王宇他们省下了很多时间，这不大伙就休息去了，和拉姆齐聊了一会，明天去他餐厅混吃混喝去，他自己是真不想做菜了，刚好王宇来了，当然要让他见识一下英国的美食来着，这是拉姆齐心里的想法。

这不还真不是拉姆齐乱想的，都说英国的美食可是非常少的，要是出现了一个了不起的厨师肯定会引起关注，拉姆齐就是这样，能把自己的事业做得那么大，无疑和英国这里的商业化氛围有原因，本身实力就很强大，正好可以尝尝拉姆齐这段时间修炼的成果出来。

王宇知道拉姆齐他在这段时间看了很多相关的中国文化书籍，特别是在王宇在国内做的宴席，现在已经是出现在了美食网站的头条上了，为了这些他还是请教了一些中国大厨，不说西餐的优势，就说中餐要注意那些事项，光光是火候都让很多西方厨师没有任何办法。

中餐的火候是凭厨师们掌控的，不像西餐那样­精­确到了秒，二天一早，王宇他们起来洗漱就急急忙忙的去拉姆齐的餐厅去了，不过大伙也不着急，在街上逛街，不得不说伦敦真是一个大城市，街道两边的房子都是有着很浓厚的英伦风格，让他大开眼界了一把。

终于来到拉姆齐的餐厅，由于他的餐厅不是天天营业，这不正好看到王宇来了就关门，专门的招待王宇，这不还叫回来了在伦敦其他餐厅的主厨们一起忙活，这让王宇见识到了拉姆齐的团队确实够强大的，这不在餐厅大门那里等着王宇，两人都是拥抱了一下。

“听说这段时间你都研究菜式去了。”一听这话就知道是王宇说的，拉姆齐点点头，“是啊，看到你回国做的宴席，天啊，真是太让人意外了，就连首相都专门打电话来我这里了解情况，而且女王也有意邀请你去白金汉宫做客，看来你的美食征服了非常多的大人物。”

拉姆齐这句话可不是白说的，他明白现在的中餐都是有着很大的西化味道在里面，可是王宇的出现完完全全的打破了西餐的垄断，再有王宇本事实力就非常的恐怖，他和很多人都见识过，中餐的发展未来会很好这是一定的，有着王宇在就不用愁中餐发展不上去的事情。

而且拉姆齐本身就明白这样的厨艺完完全全体现了中国的文化，对于这个文明古国的文化他很好奇，越研究下去越上心，他不会像其他大厨一样小看中餐，原来也有着这样的心思，可是王宇的出现完全的打破了这样的心思，无疑，王宇的中国厨艺 让他和很多人认可。

这不邀请王宇他们一行人进入餐厅就坐，他也说了今天不做菜，这让拉姆齐笑了，知道让他做菜是真的很难，无疑今天是自己献艺的时候，家人也来了，王宇和他的家人聊得非常好，他也到厨房忙活了，这不立马变成了两个人，统筹着厨房的一切工作，还亲自上阵了。

看来拉姆齐确实有一些东西专研了出来，果然短短的十五分钟内端出了两道菜，然后来到王宇这里请他品尝，王宇尝了尝，水煮牛­肉­！“天啊，你什么时候学会了这招？看表没？”无疑是开玩笑，说拉姆齐看时间来做菜，水煮牛­肉­切成薄片，还有着一些调料存在。

王宇认真的品尝了起来，说起来真是不错，水煮牛­肉­的味道很好，全熟，配料都是辣的，非常符合王宇的胃口，而且还配有一些酸甜的配料让艾迪和公主姐妹花她们尝尝，看来确实很不错，大伙都是夸奖，王宇也点点头，很好了，要是食材好的话味道会更加的美味。

这一点拉姆齐也知道，“你是不知道，大卫代理了欧洲市场，很多人都想要供应量，毕竟看着供应量是多，可是全欧洲的知名餐厅有多少？还好我们欧洲这里的食材非常好，需求量也不是很大，但要是你神农庄园出品的我餐厅全部都要了都行，可这不可能啊。”

看来他是想要多一些的食材了，无疑王宇不是不帮他，要一视同仁不是，不过多出五十公斤的量那是没有问题的，这让拉姆齐很高兴，美国的餐厅都是用王宇的食材，还有就是欧洲的食材，毕竟顶尖的食材是在是太少了，要是王宇的餐厅开业那就才是真的麻烦了。

还好这家伙的餐厅开在庄园里，想到这些拉姆齐吐槽，“王，你的餐厅开得太不是地方了，居然在你庄园里，你是不知道很多人都是想吃到你的菜，除了几个运气很好的路人吃到了，那些想专门吃到的还真没有办法，你不是说营业的时候在网站上公布出来么？”

这事情王宇还真是忘了，“咳咳，这事情以后在说。”还别说网站公布的话肯定会爆满，这不也有想过营业的时候每天只营业一段时间就行了，餐厅那里不是他忙活的地方，拉姆齐听到这么个解释也无奈了，不过对于王宇的餐厅他还是非常的看好，至少让很多人热捧。

王宇趁着这个时候也观察起了拉姆齐的餐厅，还别说挺好的，装修什么都是高端大气上档次的那种，就餐和环境有着很大的环境，这就变成了很大的优越，至少现在国内吃西餐都是象征着有面子，服务于高端人士，不像王宇就是服务于大众人士了，让人很无奈啊。

不过能让大众满意又让高端人士满意的人估计也就只有他了，不得不说这方面王宇做得很好，至少比试过的现场他都是让观众和工作人员一起吃，大家对他的感观那是相当好，正好看着王宇他们吃完了有进去想着下一道菜了，这还真是先做的，不是想了很久的那种。

还被说拉姆齐在伦敦的餐厅主厨实力非常强，这都是因为西餐都已经产业化了，什么都已经变成了一个产业，不像中餐一样，对于这样的事情王宇知道急不来，要是中国厨师在国外餐厅就职，不是让你中餐做得多好，而是看看你对西餐的功底和了解有多强。

无疑这方面中国厨师是没有优势的，就连国内的一些厨师都开始参照西餐来了，让王宇很郁闷，咱们也不差啊，这中餐西化的就不叫做中餐了，为什么现在一些老牌的美食会那么火爆？就连国外来的人那么追捧？就是手艺的传承，完完全全没有必要都去学西餐。

这一点王宇还是明白的，幸好这次来到拉姆齐餐厅他看到了拉姆齐需要考虑这是很少见的，而且做得一些菜式都是往中餐考虑了，摆盘什么的都是想要浑然天成，这一点出了王宇没有人能做到，这不王宇过去和他说了，一切顺其自然自然而然的就会有了，非常简单的一句话。

这让拉姆齐茅塞顿开，里面的忙活了起来，出发里的人们都是看着他和几位大厨在忙活着，而王宇也看着，半小时这样拉姆齐做好了，虽然摆盘确实不怎么样，可是已经很难得了，这无疑是一种进步来着，王宇自己端出去品尝了，味道还行，还没有达到美味的程度。

拉姆齐理解刚刚王宇说的话，味道什么的都不强求了，还行就证明不行，他自己也吃了很不满意，这不看着王宇的眼神有些不怀好意，“哎，我真不做菜，看来不做还是不行了。”这不说完就进厨房了，大伙赶紧围观了过来，这样的机会可不能错过啊。

果然王宇和他们处理的方式完完全全的一样，怎么说都是看过他们做菜时候的情况，不过刀功和掌控火候的地方他们对王宇那是叹服的，这刀功让人叹为观止，简直就是看艺术品一样都不敢说话，生怕吵到了王宇发挥。

摆盘的时候大家看得特别认真，完全和他们不一样，甚至要好多的，都是浑然天成的样子，拉姆齐也看出来了，刀功和火候是最主要的，这方面有得来适应了，这不做好菜以后王宇花了十五分钟，非常少，他甚至可以更快的，放慢速度让拉姆齐他们看清楚。

果然菜端出去以后不到两分钟就吃完了，只有一道菜，大伙尝了以后和刚刚的对比就知道原来他们做的那道菜不行，非常的不行上不了台面来着。

王宇也不好意思继续在拉姆齐餐厅里做菜了，这不让他做一些西餐出来，让他尝尝，无疑拉姆齐想到的是西餐中化，苦笑着去做了，还别说做出来以后味道那是非常好，至少王宇吃了很多，非常爽，很久没有吃过那么好吃的西餐了。

不过由于口感的原因这不是真正的西餐可以说是中餐，拉姆齐的实力还真是厉害啊，他非常服气。

章节目录 第376章 原来如此

拉姆齐的餐厅里，王宇他们一行人还是在里面，还别说王宇‘露’出了一手拉姆齐也不管了，直接拿出了他的拿手好菜招待艾迪和胖子他们，这什么情况？怎么把自己给忘了呢？没辙，这是人家的地盘，该低调还是低调一些吧，咱们不出来找事了，真是够气人的啊。。 更新好快。

幸好拉姆齐餐厅里的大厨做出了一份非常美味的米粉，这让他大开眼界了，赶紧拿过来尝尝，味道还真是不错啊，没得说，这不拉姆齐忙活完也过来做到王宇的一旁和他说着一些事情，就是欧洲蔬菜和食材的供应问题，虽然已经得到了，但他还是盯上了王宇的庄园。

特别是庄园里的牛羊‘­肉­’他知道王宇现在是不会卖的，就是‘­鸡­’舍里的‘­鸡­’，要知道‘­鸡­’‘­肉­’在英国可是一个消费很高的‘­肉­’类，他不得不重视这些，当然了不会让王宇难做，他庄园里的土‘­鸡­’品质非常不错，至少拉姆齐自己尝过‘­鸡­’汤的味道和其他做法的味道，那是相当的美味的。

“王，你庄园里‘­鸡­’舍里的土‘­鸡­’应该能一共一些吧？价格不会差，当然了我们是好朋友要是难做我也不会强求。”吃着米饭的王宇听着拉姆齐的话，原来找自己吃饭有原因的，那就是庄园里食材的问题，这‘­鸡­’舍里的土‘­鸡­’还真不好‘弄’，毕竟供应出去的话产量根本跟不上啊。

“不好意思了拉姆齐，不是我不卖是实在没有办法，我‘­鸡­’舍就那么大，已经开始筹划扩建了，可在什么扩建也供应不了那么多啊，不光是你这里，还有法国那里，想起来也真是够头疼的。”这话没错，拉姆齐也理解，毕竟顶级的食材确实太难求到了，很多人都会关注。

王宇想了一会庄园的事情，关于水塘的，水塘被卢克他们扩大了一些，没事的时候都会去清理水塘，或许是嫌水塘比较小，就扩大了一些，“‘­鸡­’‘­肉­’我是不能提供了，要是鱼虾蟹的话还成，你知道我庄园里的水塘，里面的鱼不敢说很多，可是成长非常好你有没有兴趣。”

拉姆齐当然有兴趣了，听了他这么一说他还巴不得呢，特别是河蚌，“哈哈，谢谢你王，我知道鱼想要提供很多是不可能的，虾蟹什么的要是合适的话我们一并买下来，我会和大卫商量好的，对了，河蚌，那种美味的河蚌我也要，你可不要不提供给我啊。（ 好看的小说）”拉姆齐笑到。

这是小问题，河蚌水塘里很多，生长速度非常快，还有一些螺丝什么的，都是能食用的，王宇很注重这些，能食用的淡水食材都在水塘里养着呢，他不担心饲养的问题，水塘的水是流动的，非常适合，一些外来的鱼种不会随着水流离开水塘，说不定还能吸引本地鱼种。

拉姆齐得到了自己想要的答案很高兴，这不询问起法国之行的事情，王宇老实说了还不是大卫惹出的事情，食材份额的问题，拉姆齐苦笑，确实神农庄园的食材来到这里肯定回事各家餐厅争夺的对象，而且知名餐厅在欧洲可是非常多的，他们都不想错过这样的顶级食材。

别说他们了，就是一些不怎么知名的餐厅都会抢购，可是供应量确实有限，这也让很多人郁闷，不过还好欧洲这里的食材需求量不是很大，他们有着很多路子‘弄’来食材，并不是以神农庄园里的食材为主，出了艾迪的餐厅以外其他人还真是没有过这样疯狂的想法。

不过王宇说一位法国美食家对他说‘浪’费的问题，拉姆齐也笑了，这是全球餐厅的大问题，而且不光是法国就是英国这里都是常见的问题，不过现在风气好了很多，再有神农庄园的规矩，打听到的人都不会‘浪’费这些食材，王宇也开始放心了。

这不问起了一些食材方面的问题，特别是拉姆齐和他说起欧洲这里的食材都是纯天然的，这倒是，这里的环境非常好，食材生长肯定是没有什么问题，做主要还有海货，这些是非常难得的，这不拉姆齐餐厅里的大厨就拿出了一个大龙虾和螃蟹请王宇品尝了起来。

幸好米粉吃完了不是很多，要不然看到那么好的美味不能吃还真是流口水呢，食材好不好一吃就知道，龙虾和螃蟹的味道都非常的不错，海货，而且味道非常好，这也看出来欧洲市场对于食材的需求量不是很大，王宇也放心了大卫代理欧洲市场的事情了不用头疼。

在拉姆齐的餐厅里品尝完以后，王宇他们就和他告辞了，这次来还有很多地方要逛呢，还要去西班牙呢，大名鼎鼎的斗牛犬餐厅，费兰?阿德里亚知道他来欧洲也一并邀请他了，怎么说也要去看看，现在斗牛犬餐厅在营业，正好过去看看，尝尝传说中的分子美食。

拉姆齐也知道王宇这次来非常忙，这不让他回酒店休息了，而且得知要求斗牛犬餐厅也为他高兴，要知道费兰那家伙的餐厅可是一年就只营业六个月的，其他的时间都是寻找食材去了，他可是大名鼎鼎的西班牙厨师，当然了西班牙还有一位神级大厨，只不过很少见到。

回到酒店的王宇他们就已经开始顶飞往西班牙的机票了，还好欧洲的航空运输非常的发达，明天一早就能飞到西班牙巴塞罗那，不过斗牛犬餐厅距离那里太远了，有一百公里这样，安娜也做好了相关的准备，首先就是汽车的问题，可以直接驱车前往那里比较方便一些。

说到斗牛犬餐厅，相信很多人知道，那时候王宇看过国家电视台的节目，介绍了斗牛犬餐厅非常有名，马德里也有一家非常有名的餐厅，就是那位传说中的大厨所在的地方，但王宇了解不多，知道的也很少，能去斗牛犬餐厅就非常的不错了，这让他很期待西班牙之行。

胖子和艾迪他们深有感触，法国，英国的餐厅文化都是不一样的，完完全全的西餐特‘­色­’，但无疑都有着自己国家的传统文化在里面，就像王宇的神农餐厅一样，不过这家伙的餐厅真是让人无语，这开张以后才营业了一次，真是让人够郁闷的，这家伙真是不靠谱。

大伙也都开始聊起了斗牛犬餐厅，胖子知道的和王宇一样，都是在电视上看到的，分子美食非常有影响力，费兰的餐厅确实很不错，别看餐厅只比王宇的大一点，容纳五十人吃饭，可是每一天的接待量都是超过了七八千人，这也能看出来生意有多好了，让人很羡慕。

每年就营业六个月的时间，而且还只是晚餐，其他不营业的时间都是寻找食材或者是灵感去了，这样的方式还没有王宇极端，这家伙是有事没事都不会开餐厅的，除非是哪天心情好了，但大家对于去斗牛犬餐厅还是很在意的，艾迪这家伙受到的刺‘激’可是非常大的。

“我决定了，回去以后就给自己的餐厅重新装修一次，这次出来得到了很多灵感，回去以后就增加二楼包厢，想不到法国和英国这里的餐厅那么好。”他这话说的是人家的装修，这有什么好羡慕的，王宇­干­脆他直接装修中式风格算了，这大融合的风格确实不好设计啊。

这不是为难人家设计师么，你有钱，可是没有人感这么做，这年头装修都是讲究什么主题来着，这要是装修不好肯定会影响餐厅的整体感觉，这方面王宇倒不担心，艾迪这家伙的餐厅装修确实没话说，要真是重新装修估计会很好，建议他简单一些，简约一些。

这意见王宇提得非常好，简约而不简单，简单而不复杂，就像王宇做的菜一样，要是他去餐厅上班估计天天生意都是非常火爆的，可这家伙就不指望了，艾迪也明白王宇的脾‘­性­’，能有多省事就多省事，丝毫的不会关注其他事情，除非是种植上和养殖上的事情。

不知不觉就到半夜十点了，大伙也开始去休息了，明天早上直接飞往西班牙，行李什么的都准备好，这一天时间从法国飞来英国确实够累的，他们也需要好好的休息一会养足‘­精­’神。

二天一早，大伙起‘床’直接收拾好行李就出发了，非常的轻松，这不就来到了伦敦机场，人很多，登机手续什么的都非常快，安娜已经安排好了，飞往西班牙的人还真是‘挺’多的，商业来往很频繁，这次他们可做得都是头等舱，非常的方便。反正时间也不久。

克里斯蒂娜也给王宇他们说起了西班牙的巴塞罗那，风景非常好，再有就是足球，巴塞罗那的足球队不用说了，拉玛西亚训练营，还有着分子美食，看来对于这些资料克里斯蒂娜‘挺’在行的嘛。

不过由于巴塞罗那生处于加泰罗尼亚地区，对于西班牙一直都是不感冒，这些事情从足球方面就能看出来了，王宇自然也不会多嘴，这是人家的事情和他无关，反正这次就是去品尝美食的，西餐他是吃不了，可是分子美食他是可以尝尝的。

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章节目录 第377章 文化冲撞

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