谷子被运到了生产队的场上，就该在家里不下地的五六十岁的老­奶­­奶­，老­妇­女们忙起来。吃过早饭手拿扇刀(这种刀是专门用来削谷穗的，木头的把铁片的刀一尺来长)来到场上。拖两个谷个子来，坐一个面前放一个。一手握谷穗一手拿扇刀，将谷穗提起来，扇刀就过去，也不用怎么用力，谷穗和秸秆就两分离了。几十个­妇­女围一圈坐着，将梢出的谷穗扔到中间。

一个­妇­女一天能削十个谷个子。看看这种谷子多么费工夫，也难怪我们那里生孩子后，一天五顿是小米饭。成天里煤火上座一个砂锅，锅里的水和小米“扑哧扑哧”的熬着。满屋里飘着米的香味，熬好后比稠饭稀比米汤稠，家里条件好的会放一个­鸡­蛋进去。这种饭吃到肚里一会儿就饿，所以要吃五顿饭。

前十多天里，坐月子的­妇­女一直是吃这种饭，而且还不让放盐吃菜。还别说一个月下来，坐月子的­妇­女一个一个都是白白胖胖的，养的儿子一个个也健健康康的。有一句俗话说：“家有千担，不吃破米饭。”是说小米碾成面，煮着吃蒸着吃更是香的不得了，吃馋了还想吃会吃穷你的家产。这么好的东西，就是产量不高还费工夫，慢慢就种的越来越来少，换成了种玉米。

最早的玉米生长期较长，一年只能种一季。我们那里是夏秋两季，种谷子五十多天就熟，不会误了种麦子。所以很少种玉米，后来实行了套种方法，在还没有割麦子以前，将玉米种上，但这个时间得掌握好，种早了玉米长高了，割麦子时弄折后就再也不会接住，影响收成。种的不迟不早，割麦子时苗还小不小心踩倒，一场雨后就又长了起来。

玉米是一种不耐旱的农作物，和谷子遇到同样的旱情，谷子苗眼看着用火柴都能点着，一场雨后谷子苗能缓过来，不影响收成。玉米碰上这种旱情，就只好锄掉种菜。“头伏萝卜，二伏菜”，种菜也不会长得怎么样。这时候的旱情不能过了处暑，“处暑不种田”。一过处暑种什么农作物都没有收成，只会给牲口长点饲草，还不如让地闲着，等着种麦子。

玉米虽然怕旱，但风调雨顺时收成比谷子多三倍，一亩谷子最多二百来斤，一亩玉米多的能收六百来斤。玉米不但高产而且种和锄都没有谷子费工夫。

种的时候用一种专门种玉米的点种器。一根铁管头上是一个铁铲，铁铲上部有一个用脚往地下踩的脚蹬。一个人挂一兜玉米，在麦垄里用脚将点种器踩到地下，往前一推顺着铁管放入玉米种。玉米种植的间距八寸左右。一亩地里种三千六七百棵。

这样种出来了的玉米苗，没有用撅头刨坑点玉米再盖土，长出来的苗茁壮。虽然有这一缺点，但种玉米还是采用这一方法的多。除非老天爷割麦子前没有下雨，割完麦子再去点种，这时天仍然没下雨就要担水抗旱。担水抗旱种玉米也经常发生，这时候种的玉米是一种新品种八十多天就能熟，收成没有一百多天才熟的收成高，当然也没有长得时间长的好吃。不过玉米那时候交公粮的多，分给社员的很少。

玉米的管理就简单多了，第一遍是深锄，一般都是用撅头刨一遍以后间苗留两株。第二遍用锄保墒，往玉米根处培土，间苗留一株。这时候在一株和一株之间刨坑上“碳酸氢铵”。由于玉米的经济价值太低，一般上的化肥不会太多，一亩十至二十斤。

后来还在玉米的中间套种过黄豆，玉米是高秸秆植物。黄豆是低秸秆植物，也不见什么收成，慢慢也就不种了。不过也有一个好处，草不会长大总在豆秧子下爬着。有一种豆角也叫豇豆，种到玉米地里缠着玉米秸秆一起长，收成不小，长出来的豆角有一尺来长，但那是蔬菜，也确实影响玉米的收成。有生产队偷偷种的，被上级发现批评，影响了“以粮为刚”的­精­神。再也不敢种了。

再有一种农作物也是我们那里的主要口粮，就是红薯了。红薯是在­阴­历的二、三月份就开始育苗，三、四月份Сhā秧，九、十月份刨红薯。管理简单翻翻秧锄锄草，就是刨时费工夫。