这几种是我们那里主要农作物。也会种点黍,黍的收成不高,在种谷子时种植,和谷子不同的是黍不用间苗。主要是要黍的秸秆用来做条帚,农民们扫炕、扫屋里的地、套磨、套碾用。结出来的米和小米一样,碾成面蒸成馒头是黄|色,吃到嘴里发粘发甜。只有在过年的时候才来吃,很珍贵,平时是不让吃的。
还会在地边种点小高粱,高粱米留作牲口饲料,老百姓要了秸秆,用来做锅盖、缸盖,大的缸盖过年用来放饺子很实用。山坡小地也种绿豆,种绿豆不如种红薯收成高,种的很少,一家会分一两升,天气炎热时够熬绿豆米汤喝。黄豆和黑豆也要种,不过都种的不多。
有一年一个生产队里有一块谷地耩到地里的谷子,没有出齐苗,一片一片的露着空地。队长就将谷子苗全部毁了耩了黄豆,那么好的地里种了豆子,长势很喜人。结果到了收割的季节怎么也不熟,天气也渐渐的冷了。看来黄豆是不会有收成,只有割掉当了牲口饲草。还不如当时留着谷子还有一半的收成。还试验种过旱稻,没有成功只种了一年。
听老人们说我们那里种过荞麦,因为有个笑话老人们经常说:
“有一个去城里读书的年青人,回家来去地里见他爷爷在锄地,就指着他爷爷锄的庄稼问:
“爷爷,你锄的这红杆绿叶是什么?”他爷爷不理他,只管忙他自己的。他又问:
“爷爷,你锄的这红杆绿叶是什么?”问得他爷爷起了火,照着他用锄把打了过去。他就跑,爷爷在后面撵着打,他喊道:
“来人,救命呀!荞麦地里打死人了。”
荞麦这种农作物在我的记忆里,从来没有再种过,也没有见过荞麦是什么样子。只留下了这个传说。
2009-10-22txt电子书分享平台
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