【排骨焖饭】

姜，土豆，香菇，胡萝卜，子排

排骨焯水，温水洗净，料酒生抽腌制20分钟，

香菇，胡萝卜，土豆切丁

电饭煲内放食用油，红烧酱油，排骨，姜片蒜瓣，水。煮20分钟，捡去姜蒜

放丁，米，水，煮40分钟

【茶杯蛋】

两个­鸡­蛋，两勺牛­奶­，洋葱，青葱，芝士，盐，胡椒，微波炉一分钟。

【燕麦香蕉酸­奶­】

【三明治】

原材料：火腿，芝士，吐司，生菜，­鸡­蛋，番茄，黄瓜

面包先涂上一层酱料，放上火腿芝士黄瓜片，生菜和煎­鸡­蛋，撒盐和胡椒粉，继续放番茄片，放­鸡­胸­肉­，生菜，芝士火腿，盖上蘸了酱的面包，两端用厨房纸包起来，中间切一刀

【粉蒸­鸡­胸­肉­】

①­鸡­胸­肉­（或其他­肉­类，比如猪牛里脊­肉­、鱼­肉­等）竖切薄片，或者横切四片（反正不能厚）；

②撒上姜丝、盐、酱油、料酒、淀粉，腌制十几分钟；

③电饭锅倒入一些水，按下煮饭键烧开；

④蒸笼铺上腌好的­肉­片，放入电饭煲中；

⑤盖上锅盖蒸六七分钟即可，根据­肉­片薄厚情况自己调整时间哦。

⑥一个字：­嫩­！低脂高蛋白吃了不怕胖啦！

PS：调味料可以自行更改，但淀粉一定不能少，它主要作用是起到锁水的目的，这样做出来的­肉­口感­嫩­，另外用蒸­肉­粉的效果也不错。

【香菇­肉­丁炒饭】

原材料：里脊­肉­2小块，香菇2小朵，米饭一小碗，小葱1根，青豆适量

1里脊切丁，香菇去蒂切丁，小葱切成葱花

2汤锅加水烧开，放入切好的香菇丁和青豆焯水。捞出备用

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