牛老二走进屋里一直不说话，想了想才最后说，我不答了行不行？就一个­肉­铺子也没啥­干­头，我也不回答，我也不当家。反正爹也不会叫我当家，多说也无用。

老屠夫听小儿子看不起这杀猪，心里就不高兴。但因为是小儿子，平时娇惯太多，也不把话放心上。就说老二，爹临死听你说句话你都不说吗？

娘也用眼瞪他，叫他快说，别伤了爹的心。

牛老二迟迟疑疑说，爹的后事好办，叫我当家办后事，保险不花钱还赚钱。

老屠夫两眼光芒四­射­，兴奋地追问他，快说出来，你想了啥好办法？

牛老二扑通跪下地，连连说儿子不敢说。

老屠夫挣扎着拉住儿子的手说，爹不怪你，想说啥就说啥。

牛老二抬起头说这事叫我当家办，我根本不发丧，我准备一刀把爹宰了，再瘦也能剔出几十斤­肉­，放在猪­肉­里搅着卖了，不就赚了钱？只要把手指脚趾弄­干­净，再把皮剥下来，只剩下­肉­，谁知道是人­肉­还是猪­肉­？

牛老二正说得起劲，老屠夫气得一口气没出来，咽了一遍气儿，差点就此死过去。回过气来时，他看着儿子，像看陌生人一样。嘴里喃喃地说我祖宗缺了啥德，让我养出这么一个可恶的毒物出来。

但是生气归生气，老屠夫终于发现了他们牛家的人才。一会儿，老屠夫才平静下来。他抖着伸手来抓牛老二，牛老二连忙把手送进父亲手里。老屠夫抓牢儿子的手，如同抓牢牛家未来的希望和前程，慢慢地说，这都是命呀。老二，我啥也不用对你说，过日月做生意闯世界，天生你是好材料。只是你娃子心太高太狂太­奸­，你要听爹的话，这辈子千万不要­干­别的营生。好好杀猪卖­肉­，吃喝不尽，享用不完。你要去­干­别的营生，早晚有杀身之祸。

最后他笑了。老屠夫笑着丢开儿子的手，不无骄做地感叹，虽然我儿子天生不孝，心­性­险恶，欺祖灭宗，但却是个大材料。由他当家，我也就心安了。人多了也无用，只要我牛家有这么一个人物，从此这山里方圆十里八村，没有人再敢欺侮我牛家了。

于是，老屠夫把全家叫到床前，公开宣布，他立牛老二为他的继承人。把这份家业交给了牛老二。

牛老二就是这样当了继承人的。