水生赶紧穿衣出了屋，黎明的晨光里­妇­人浑身是劲的推着北墙根下的那眼石磨，白­色­的黄豆汁沿着磨槽流到磨道下的木桶里。背影里，­妇­人的头上冒着热气。水生赶紧过去，握住磨栓。“婶，我来吧！”水生望着­妇­人，满脸的羞愧。

“你先洗脸去，我这快磨完了，等一下你来掌摇把滤豆渣。”­妇­人摸了一把汗。

水生回头看了看，院子里摆满了做豆腐的全套工具，东头屋檐下挂好了滤豆渣的摇把、纱布和木盆。靠墙根支起了熬豆浆的灶台和大铁锅，大灶里前堆着一大垛柴火，院门口石阶上支起了一块大木板，算是临时卖豆腐的摊位。

在水生足不出户的这几天里，乌梅娘竟然不动声­色­的就备全了这一切。

在乌衣巷船工的女人们中间，大都遗传了船工的禀­性­和果断，说一不二，一言九鼎。

在小镇上，乌衣巷的豆腐一直是一枝独秀。白­嫩­细滑、入口即化。当年乌道员的餐桌上每餐都缺不了一碗麻辣鲜香的麻婆豆腐。据说道员的四姨太就因为能做一碗好豆腐而得到道员的长期宠爱，生了两个儿子。

豆腐好，好在一口宝珠山下的好泉水。和一个会做豆腐的船工的女人。

当那天清晨乌梅娘的第一锅豆腐摆到院门口的石阶上时，引起了上下街街坊邻居们的一整轰动。在乌衣巷人的记忆中，好多人还是几十年前吃过地主乌梅娘家的豆腐。望着门前围观的邻居街坊们，寡­妇­笑着对婆姨们说：“今天我这小豆腐铺开张，好不好我也不拿不准，这头锅豆腐算是对街坊邻居的一点心意，免费奉送。”门前的女人们大多惊讶寡­妇­的这一决定，都不好意思白吃豆腐，当然也有少数爱占便宜的婆娘面露喜­色­，表面上咋呼着说：这怎么好意思。

乌梅娘很坚决，没收任何人一分钱。

在寡­妇­送豆腐的过程中，水生被­妇­人赶回到西屋读书。除了早上让水生推推磨，掌掌摇把，吃过早饭，­妇­人再不让水生动手。

以至于在很多年后，乌衣巷里“豆腐西施”培养出一个大学生的故事在巷子里仍被人们传为美谈。

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